Ingredientes:
200gr. de azúcar
1 trozo de piel de naranja rallada
2 huevos
170gr. de zumo de naranja
170gr. de aceite de girasol
270gr. de harina de reposteria
2 sobres dobles de gasificante
Preparación:
Ponemos en un bol los huevos y los batimos.
Añadimos el azúcar y la ralladura de naranja y batimos de nuevo.
Incorporamos el zumo y el aceite y volvemos a batir.
Agregamos la harina y los sobres de gasificante y mezclamos bien unos segundos.
Llenamos los moldes con la masa, dejamos reposar 15 minutos.
Precalentar el horno a 180º
Espolvoreamos con azúcar y metemos en el horno durante 20min. aproximadamente.
Nota: Para que se cuezan bien deben estar separadas.
Yo voy a probarlas que tienen buena pinta. No dudéis y poneros manos a la obra o a la masa.