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domingo, 8 de enero de 2012

Galletas de Canela



1 vasito de aceite de girasol
1 vasito de azúcar
Canela en polvo al gusto
1 sobre de levadura en polvo
1 huevo
Harina



  • Comienza encendiendo el horno a 180º
  • En un cuenco mezclar el azúcar, el aceite, la canela y la levadura en polvo
  • Añadir el huevo y mezclar con un tenedor
  • Añadir harina poco a poco hasta que veamos que la pasta no se pega en los dedos, que será cuando la masa ya esté a punto
  • Hacer bolitas uniformes que se colocan en la bandeja del horno
  • Aplastar las bolitas con un tenedor ( untar con harina el tenedor para que no se pegue la masa)
  • Cocer en el horno 10-15 minutos
  • estas galletas están buenas bien doradas

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