Bocaditos de Queso Gouda viejo

Estos Bocaditos de Queso Gouda viejo, son sencillos y rápidos de hacer, te sirven para cualquier momento y los puedes comer calientes o fríos.
Ingredientes:

1 huevo
1 diente de Ajo picado
1 manojo de perejil picado
Queso Gouda viejo ( puedes usar cualquier otro)
Pan rallado
Aceite de oliva

Elaboración :
Batimos el huevo y le añadimos el ajo, el perejil picado, un poco de pan rallado y el Queso cortado en trozos.

 Lo mezclamos bien, ponemos el aceite a calentar y con una cuchara vamos cogiendo la mezcla y las freímos hasta que se doren.

Sirven como aperitivo o como segundo plato si las acompañamos de una ensalada.

Puedes usar cualquier otro queso, seguro que no puedes comer uno solo.