Los Fetuchini es una pasta típica italiana, que al igual que los espaguetis tiene mil y una variedades de preparación. En esta receta los vamos a preparar con unas gambas peladas y poco más. Están deliciosos y te sirven para una comida especial o para la comida de diario.
Necesitamos para cada ración:
75 gr. Fetuchini
6 Gambas peladas
1 diente de Ajo
1 Guindilla
Perejil
1 Tomate
Aceite de oliva
Vino blanco
Sal
Agua
*las cantidades dependen de las raciones que vayamos a preparar, y del hambre que tengamos, en esta receta he preparado 1 plato si quieres cocinar más cantidad aumenta los ingredientes.
Ponemos una cazuela con un poco de aceite y echamos las gambas peladas, los ajos picados, la guindilla y el perejil picado,
lo sofreímos un poco, le echamos un chorrito de vino blanco y el tomate rallado, y lo dejamos cocer hasta que reduzca el liquido.
Mientras se termina de hacer la salsa, ponemos una olla con agua y sal a calentar, cocemos la pasta unos 7-8 minutos
cuando este cocida la escurrimos, la mezclamos con la salsa y a comer.
Cocina casera, fácil, sana, nutritiva y divertida. Voy a intentar mostraros una forma de cocinar que resulta placentera, se hace en un plis plas y al comerla vas a disfrutar. Respondo a todas las dudas.
Etiquetas
Acelgas
(2)
Albóndigas
(4)
Alcachofas
(2)
Almejas
(3)
Alubias
(1)
anís
(3)
Aperitivos
(24)
Arroz
(7)
Asados
(4)
Bacalao
(11)
Batidos de frutas
(2)
Bechamel.
(1)
Berenjenas
(4)
Bizcocho
(2)
Bodas
(1)
Buñuelos
(1)
Buñuelos de calabaza
(1)
Buñuelos de viento
(1)
Caballa
(2)
Calabacín
(3)
Calamares
(1)
Canelones
(1)
Carnes
(19)
Cebolla
(1)
Cena de fin de año
(2)
Cenas
(1)
Cerveza
(1)
Champiñon
(1)
chocolate
(6)
Cocido
(1)
cocina casera
(57)
Cocina sana
(4)
Coco
(1)
cóctel
(1)
Colaborativo
(17)
Coliflor
(1)
Comida para llevar
(3)
Consejos y técnicas de cocina
(5)
Cordero
(1)
Cuchara
(9)
Dieta sana
(2)
Dulces
(23)
dulces con calabaza
(1)
Empanada
(3)
Emperador
(1)
Endivias
(1)
Ensalada de arroz
(1)
ensalada de brócoli
(1)
Ensalada de naranjas
(1)
Ensaladas
(16)
Ensaladilla
(1)
Espaguetis
(1)
Espárragos
(4)
especias
(2)
Fácil
(92)
Fritura
(1)
Fruta
(2)
Galletas
(1)
Gambas
(7)
Garbanzos
(1)
Guisos
(7)
Habas
(1)
Historia
(2)
Hojaldre
(13)
huevos
(10)
Jengibre
(5)
Judias verdes
(1)
Legumbres
(3)
Lenguado
(1)
Libros
(1)
Lomo
(2)
Macarrones
(1)
Manzanas
(2)
Marruecos
(1)
Melón
(2)
Menú
(6)
menú de navidad
(2)
Merluza
(8)
Mermelada de tomates verdes
(1)
Microrelatos
(2)
Navidad
(3)
Nochevieja
(1)
Ollica de verduras
(1)
Paella
(2)
Palabras
(10)
Pan
(2)
Papillote
(4)
pasta
(8)
Pastas caseras
(1)
Pastel
(5)
Pastel salado
(1)
Patatas
(3)
Peras
(2)
Pescados
(32)
Pimientos
(2)
Piña
(2)
Pollo
(13)
Postre
(3)
Potaje
(1)
Primeros
(9)
Pulpo
(3)
Queso
(2)
Rape
(3)
recetas con calabaza
(1)
Recetas con Pollo
(10)
remolacha
(1)
Rollos
(1)
Roscón de reyes
(1)
Salmón
(1)
Salsas
(3)
San Valentín
(1)
Sandía
(2)
Segundos
(5)
Sopas
(4)
Tajine
(5)
Tallarines
(1)
Tánger Tajine
(1)
Tarta
(9)
Tarta de Manzana
(2)
Ternera
(3)
Tomates
(2)
Tomates rellenos
(2)
Tomates secos
(1)
Toñas
(1)
Verduras
(47)
Viajes
(3)
Yogurt
(1)
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario